Vente directe des produits de la ferme
produits ou cultivés dans ma ferme sont vendus directement au magasin et également en ligne.
Tout au long de l’année, je vous propose aussi, des produits frais, en fonction des saisons, à retirer au magasin uniquement.
Lait frais de brebis
Caillés
Breuil
Porc frais
élevé en liberté dans un champ à l'arrière de la bergerie,
découpé, sous-vide ou en conserve
Ce que vous achetez ici, vous pouvez le consommer sur le champ et le terminer chez vous !
Agneau
élevé à la ferme
découpé, sous-vide
En ce moment au magasin
Tranches de Jambon
Deux tranches de jambon à peine poêlées et un œuf frit, du pain frais et un verre de vin d’Irouléguy, un classique indémodable. Elles peuvent également être dégustées lors d'un pique nique au grand air.
Fromage fermier pur brebis
Le fromage de brebis que je produis et vends en ce moment bénéficie de l'AOP Ossau-Iraty. Ses arômes s'intensifient et deviennent plus complexes avec l'âge. Je vous le ferez déguster à la boutique .
Miel d'acacia
Ce miel est extrait à Itxassou dans ma ferme. Je vais également avoir du miel de châtaigner et espère une récolte de miel de montagne. Nous avons transhumé nos rûches à Iraty.
Produits laitiers fermiers
Chaque jeudi, Emilie me livre sa production fermière de yaourts fermiers bio, crème fraîche, beurre, lait cru.
Cadeau pour vos proches ou Coffrets d'entreprise
A composer sur place
Pensez aux coffrets fermiers, avec des produits locaux, et de qualité!
Vous avez besoin d’un colis pour une occasion particulière, ou tout simplement envie de faire plaisir à vos hôtes
en amenant un petit cadeau car vous êtes invités à un repas ou à un évènement ?
Je m’adapte et je peux vous préparer rapidement un colis pour l’occasion : plateau de fromages, colis personnalisé de produits fermiers, au prix que vous définirez.
afin de convenir des détails du colis et du délai que vous me proposerez.
